香料香精化妆品学部 Faculty of Flavour Fragrance and Cosmetics

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深耕产业调研 深化综合改革 提升人才培养质量

编辑: 作者: 发布时间:2026-04-02

为精准对接美丽健康与食品产业高质量发展需求,深化香料香精技术与工程、化妆品、食品科学与工程三大专业综合改革,科学修订各专业人才培养方案,切实提升应用型人才培养质量,香料香精化妆品学部于20262-3月,集中开展三大核心专业对应领域企业深度调研,累计走访20家企业及行业平台,全面摸清产业发展脉络与人才需求导向,为学部专业教学改革、内涵建设筑牢坚实的产业根基,对推动专业提质增效、实现产教深度融合。

此次调研统筹推进三大核心专业协同发展,其中香料香精领域,前往上海和韵香精香料有限公司、昆山渼艺香精香料有限公司等三家地区香料香精企业调研,聚焦基地建设、实习实训等五大核心维度,关注试点班等人才培养新模式,为香料香精技术与工程专业实践教学改革明确清晰产业导向。

化妆品领域,前往6家企业及行业展会调研,重点围绕人才培养方案修订、产教融合课程等核心议题,凸显产业对复合型、数智化、创新型人才的迫切需求,为化妆品专业优化人才培养体系提供关键支撑。

        营养健康食品领域,前往旺旺集团、妙可蓝多、沃迪食品机械设备、格力高等多个食品行业细分领域知名企业,重点围绕长周期实习、课证融通等重点,关注产业新赛道人才需求,契合食品产业转型升级趋势,为食品科学与工程专业对接产业需求、完善实践教学模式提供有力依据。

  此次三大核心专业同步调研、协同发力,有效整合产业资源,是学部推进专业综合改革、提升人才培养质量的关键举措,更是推动三大专业协同发展、精准对接产业需求的重要实践。下一步,学部将系统梳理调研成果,把产业需求、岗位能力、技术趋势全面融入三大专业人才培养全过程,全面修订各专业人才培养方案,构建岗课赛证融通的课程体系,深化产教融合与双师型队伍建设,探索特色人才培养新模式,持续提升人才培养与产业发展的契合度,为我国美丽健康与食品产业高质量发展输送更多高素质应用型人才,助力专业实现内涵式发展。