一、基本信息
姓名：王伟
学位：博士
职称/职务：教授
指导研究生情况：硕导
研究领域：天然活性原料的提取与功效研究，结合生物发酵制备、功效评价与天然防腐体系，贯穿从原料筛选、工艺研发到功效评价的全周期产品开发。
、邮箱：1192355603@qq.com
办公电话：18918830550
通讯地址：上海应用技术大学奉贤校区
二、学习工作经历
学习经历：
2002年9月-2005年4月 天津大学 化学工艺专业 工学博士
1991年9月-1994年3月 辽宁科技大学 有机化工专业 工学硕士
1986年9月-1990年7月 齐齐哈尔轻工学院 精细化工专业 工学学士
工作经历：
2006年6月-至今 辽宁科技大学、上海应用技术大学 香料香精化妆品学部 教授
2001年6月-2006年5月 辽宁科技大学 副教授
1994年6月-2001年6月 辽宁科技大学 讲师
三、主要业绩
获奖/人才称号（代表性即可，不超过10项）
“宝钢教育基金优秀教师”
辽宁省巾帼建功标兵
鞍山市优秀专家
鞍山市园丁创业能手
科研项目（代表性即可，包括横向，不超过10项）
新型防晒剂的表面改性及其应用研究
无机颜料的表面改性及其在水体系中的分散研究
复方祛痘精油的开发研究
金苓片提高免疫力功效动物实验研究
雪莲发酵美白精华液的制备工艺开发
香水睡莲提取工艺开发
龙脑油精油的精馏及脱敏项目开发
化妆品用葛仙米鲜品均浆技术的开发研究
化妆品天然防腐剂开发
草本精华液的安全与功效评价
学术论文（代表性即可，不超过10项）
Nano-emulsification of Osmanthus essential oil: Characterizations, stability and molecular interactions explaining antibacterial activity
Structure Identification of Ganoderma lucidum Spore Polysaccharides and Their Antitumor Activity In Vivo
Anti-UV Microgel Based on Interfacial Polymerization to Decrease Skin Irritation of High Permeability UV AbsorberEthylhexyl Methoxycinnamate
Method and Application of Surface Modification of Cerium Dioxide
Modifed Graphene Supported Ruthenium as an Efcient Electrocatalyst for Hydrogen Evolution Reaction in Alkaline Media
Ultrasound-Assisted Extraction of Phenolic Compounds from Celtuce (Lactuca sativa var. augustana) Leaves Using Natural Deep Eutectic Solvents (NADES): Process Optimization and Extraction Mechanism Research
Network pharmacology combined with an experimental validation study to reveal the effect and mechanism of Lonicera japonica Thunb. extracts against immunomodulation
Development and optimization of green extraction of polyphenolsin Michelia alba using natural deep eutectic solvents (NADES) andevaluation of bioactivity
Based on scRNA-seq and bulk RNA-seq to establish tumor immune microenvironment-associated signature of skin melanoma and predict immunotherapy response
Optimization of Ultrasound-Assisted Cellulase Extraction from Nymphaea hybrid Flower and Biological Activities: Antioxidant Activity, Protective Effect against ROS Oxidative Damage in HaCaT Cells and Inhibition of Melanin Production in B16 Cells
授权专利（代表性即可，不超过10项）
一种柑橘精油微胶囊及其制备方法和应用
一种佛手发酵提取液及其制备方法和其应用
一种肉桂精油微胶囊及其制备方法和应用
一种桂花精油在制备抑菌抗炎活性药物和化妆品中的应用
一种低共熔溶剂提取柠檬桉叶黄酮的方法及应用
一种复合精油及其制备方法和应用
一种茯苓多糖提取物及其在抗紫外线中的应用
一种低共熔溶剂提取莴苣叶黄酮的方法
一种防晒微胶囊及其制备方法和应用
一种抗氧化、抗炎和舒缓修复组合物，制备方法及其应用
承担教学
（1）本科生课程：《化妆品与中医美容》《化妆品学原理 》
（2）研究生课程：《轻工技术导论 》《化妆品设计原理》
